De feestdagen komen eraan, en wat is er mooier dan je personeel of zakelijke relaties te verrassen met een heerlijk Sinterklaas geschenk? Bij Van Delft de Pepernotenfabriek begrijpen we hoe belangrijk het is om waardering te tonen, en daarom bieden wij luxe giftboxen aan die je volledig naar wens kunt samenstellen. Zo bieden wij onze giftboxen in verschillende kleuren aan, is het mogelijk om een gepersonaliseerde brief toe te voegen en kan je kiezen uit 50+ heerlijke chocolade pepernoot smaken.
De inhoud van je giftbox
Wij bieden voor elk budget een Sinterklaas geschenk. Van een luxe draagtas met een zakje kruidnoten, tot draagtassen gevuld met taaipoppen, Oud Hollandse pepernoten en chocoladerepen tot prachtige giftboxen met magneetsluiting. Ook kunnen we binnen je bestelling rekening houden met verschillen in formaat en budget. Of wil je liever dat wij de inhoud bepalen? Geen probleem! Wij kunnen een mix inpakken van de populairste pepernoten of er voor zorgen dat elke ontvanger een unieke samenstelling ontvangt.
Personalisatie en inpakservice
Wil je een persoonlijke boodschap toevoegen aan de giftbox? Ook geen probleem! Neem contact met ons op via zakelijk@vandelftchocolates.nl en wij zorgen ervoor dat jouw boodschap wordt toegevoegd. Daarnaast bieden wij een inpakservice aan, zodat je geschenken direct klaar zijn om te geven of te verzenden.
Makkelijk versturen naar meerdere adressen
Wij maken het jou graag zo gemakkelijk mogelijk. Via een adressen bestand, dat je via zakelijk@vandelftchocolates.nl kan aanvragen, kun je moeiteloos personeelsgeschenken versturen naar verschillende adressen, zodat je met één bestelling al je relaties kunt verrassen. Perfect voor bedrijven die hun waardering op meerdere locaties willen laten blijken.
Dieetvoorkeuren
Bij Van Delft houden we rekening met dieetvoorkeuren. Of het nu gaat om vegetariërs of personen met een glutenintolerantie, wij hebben een breed assortiment dat aan alle wensen voldoet. Bekijk ons vegan en glutenvrije aanbod online of neem contact op voor specifieke vragen.
Betalen en verzenden
Wij bieden diverse betaalmogelijkheden, waaronder iDeal, creditcard, PayPal en Klarna Achteraf Betalen. En het is (mogelijk onder voorwaarden) ook mogelijk om via factuur te betalen.
Een Sinterklaas geschenk van Van Delft de Pepernotenfabriek is meer dan alleen een lekkernij; het is een blijk van waardering verpakt in luxe. Of je nu kiest voor een kant-en-klare giftbox of zelf een unieke samenstelling maakt, jouw personeel en relaties zullen zeker genieten van deze verrukkelijke traktatie. Bestel vandaag nog en maak dit Sinterklaasfeest extra bijzonder.
Klik hier om alle cadeau opties te bekijken
Ben jij gek op pepernoten en moet je binnenkort een spreekbeurt houden? Dan hebben wij geweldig nieuws voor jou! Bij Van Delft de Pepernotenfabriek hebben we speciaal voor alle jonge pepernotenliefhebbers een informatiepakket samengesteld dat je kan helpen om een fantastische spreekbeurt te geven over pepernoten.
Wat kan je verwachten?
Ons spreekbeurtpakket zit boordevol interessante weetjes en smakelijke verhalen over de geschiedenis van pepernoten. Wist je bijvoorbeeld dat Van Delft de langste lopendeband oven van Nederland heeft? Of dat er tegenwoordig meer dan 50 verschillende smaken pepernoten bestaan? Dit en nog veel meer hebben we voor jou verzameld.
Waarom een spreekbeurt houden over pepernoten?
Pepernoten zijn niet alleen lekker, maar ook ontzettend interessant! Van de geschiedenis tot de moderne chocolade kruidnoot, er valt zoveel te vertellen. Met ons spreekbeurtpakket krijg je niet alleen alle informatie die je nodig hebt, maar maak je je spreekbeurt ook leuk en interactief. Zo word jij de expert in de klas!
Waar kan ik het vinden?
Heel eenvoudig! Je kunt het spreekbeurtpakket gratis downloaden op onze website via onderstaande link.
Sluit je spreekbeurt af met een traktatie!
En wat is er nou leuker dan je spreekbeurt af te sluiten met een lekkere traktatie? Vraag je ouders of je wat pepernoten mee naar school mag nemen om uit te delen. Dat maakt jouw spreekbeurt niet alleen informatief, maar ook superlekker!
Heb je zin om aan de slag te gaan? Wacht dan niet langer en download ons gratis spreekbeurtpakket. Wij kunnen niet wachten om te horen hoe jouw spreekbeurt over pepernoten ging!
Veel succes en vooral veel plezier met je spreekbeurt!
Download jouw spreekbeurtpakket hier
Pepernoten, ook wel kruidnoten genoemd, zijn het meest favoriete koekje van Nederland. De Nederlanders eten jaarlijks meer dan 7 miljard van deze koekjes en de pepernoot staat bekend als het kleinste, oudste en schattigste chocolade koekje van Europa.
Wat de pepernoot zo speciaal maakt is zowel de vorm als de textuur. De textuur is hoe broos of krokant de pepernoot is. Dit komt door een speciale bakcurve in onze 90 meter lange lopende band oven. In de verschillende delen van de oven worden verschillende temperaturen gebruikt. Op deze manier krijgen we een hele mooie textuur die overal even bros en krokant is. Het moet niet te zacht zijn, maar ook zeker niet te hard. Precies in het midden, zodat je een knapperig geluid in je mond hoort.
Van de vorm hebben wij in de loop der tijd een bolletje gemaakt met een platte onderkant. Dat was vroeger een ondefinieerbaar hompje. Tegenwoordig is dat het specifieke vormpje wat heel bekend is in Nederland en ook in de rest van de wereld steeds bekender wordt.
Heel specifiek aan de pepernoot is dat hij aan de bovenkant scheurt. Dat doen wij door bepaalde ingrediënten met elkaar te laten reageren tijdens de bakcurve. Als je een pepernoot zou bakken met een horizontale bakcurve zou dat niet ontstaan. En het levert een veel mooier koekje op.
Na het koelen van de pepernoten worden ze gecontroleerd op kwaliteit en vervolgens naar de inpakafdeling vervoerd.
In de loop der tijd zijn we natuurlijk meerdere gechocolateerde pepernoten gaan maken. De chocolade is van Belgische top kwaliteit. Door het roteren van een trommel en het langzaam toevoegen van de chocolade krijgt elke pepernoot een egale coating, zonder dat de pepernoten aan elkaar gaan plakken.
Wil je nou ook eens zien hoe de pepernoten gemaakt worden? Bekijk dan de video op ons YouTube kanaal; https://www.youtube.com/watch?v=DF8rolQ8q7w
We hebben geweldig nieuws voor alle pepernootliefhebbers! Op onze pepernoten webshop hebben we twee handige nieuwe functies toegevoegd om je winkelervaring nog aangenamer te maken.
1. Toekomstige Leverdatum 📦
Wil je een verjaardag vieren met een knapperige verrassing? Of een speciaal iemand op een specifieke dag verwennen? Nu kun je bij ons een leverdatum kiezen tot 14 dagen in de toekomst. Stel je voor, je pepernoten cadeau precies op de verjaardag van je dierbare bezorgd! Het is de perfecte manier om een glimlach op hun gezicht te toveren.
2. PostNL Afhaalpunt 🏡
Geen zorgen meer over thuis zijn om je bestelling te ontvangen. Kies gewoon een handig PostNL afhaalpunt bij jou in de buurt en haal je pepernoten op wanneer het jou uitkomt. Het is moeiteloos en flexibel.
Bij onze pepernoten webshop draait alles om jouw gemak en tevredenheid. Probeer deze nieuwe functies vandaag nog in de check-out en ontdek hoe eenvoudig het is om van onze heerlijke pepernoten te genieten.
Bij Van Delft wordt het geven van cadeaus tijdens de feestmaanden nog specialer dankzij onze gloednieuwe cadeau module: de mogelijkheid om een eigen pepernoten cadeau samen te stellen via onze webshop! Stel je voor: een prachtig vormgegeven giftbox, gevuld met de heerlijkste kruidnootjes, speciaal samengesteld door jou, bezorgd bij een gelukkige ontvanger. Of zelfs bij meerdere ontvangers!
Bij ons begint het samenstellen met keuzevrijheid. Als eerste stap kies je het formaat van de giftbox. Of je nu een klein gebaar wilt maken of een overvloed aan lekkers wilt geven, we hebben de juiste grootte voor elke gelegenheid.
Het echte plezier begint wanneer je je favoriete smaken kruidnoten mag kiezen. Van klassieke, traditionele kruidnoten tot verrukkelijke gechocolateerde varianten, ons assortiment biedt een scala aan opties om aan elke smaakvoorkeur te voldoen. En wie houdt er nou niet van pepernoten?
Als laatste kan je de kleur van je giftbox kiezen. Onze meestverkochte giftbox is de zwarte 4-pack.
Dus waar wacht je nog op? Ga naar onze webshop en begin vandaag nog met het creëren van jouw perfecte pepernoten giftbox!
Hulp nodig? We helpen je graag. Via onze contact pagina kan je snel met ons in contact komen.
Wil jij grotere hoeveelheden afnemen voor bijvoorbeeld een Sinterklaas personeelsgeschenk? Neem dan contact met ons op via zakelijk@www.vandelftchocolates.nl.
Wie zegt dat glutenvrij niet onweerstaanbaar lekker kan zijn? Onze glutenvrije pepernoten, beschikbaar in zowel verleidelijke chocolade als authentieke naturel, bewijzen het tegendeel.
Wist je dat onze glutenvrije kruidnoten zonnebloemlecithinen bevatten? Dit betekent dat je je geen zorgen hoeft te maken over soja-allergenen.
Voor degenen die kiezen voor een veganistische levensstijl, hebben we ook goed nieuws! Onze glutenvrije kruidnoten zijn volledig vrij van dierlijke producten en daardoor geschikt voor veganisten. Geniet van elke hap zonder compromissen.
Zijn dit de beste glutenvrije pepernoten? Ontdek het zelf en proef het puur genot van twee heerlijke variaties, zonder gluten en zonder zorgen. Laat je ons weten wat je er van vindt?
Steeds vaker genieten mensen buiten onze landsgrenzen van pepernoten. Zo hebben wij al enkele jaren winkels in Duitsland en België en verkopen enkele supermarkten het daar ook. Zeker in de grensgebieden kennen de Duitsers en Belgen onze lekkernij goed. Daar worden het ook gewoon pepernoten genoemd. De favoriete smaken van een Duitser zijn de Truffel en Stroopwafel pepernoten.
Maar onze pepernoten reizen ook langere afstanden af. Zo zijn er winkels in Noorwegen, Zweden, Frankrijk en Spanje. En zelfs in Japan zijn onze pepernoten binnenkort te koop.
Een Nederlander eet gemiddeld zo’n 395 pepernoten per jaar. Als je er vanuit gaat dat een pepernoot zo’n 1,5 gram weegt dan zit je al gauw op 592.5 gram per persoon. Jammie!
Onze fabriek bakt ongeveer 8 op de 10 in Nederland gegeten pepernoten. Grote kans dus dat jij een echte Van Delft pepernoot eet!
Hoewel onze naam anders doet vermoeden, maakt onze fabriek inderdaad kruidnoten. Pepernoot is eigenlijk de oorspronkelijke benaming van het koekje. Het is de familienaam waaronder allerlei soorten pepernoten vallen. Eén daarvan is de kruidnoot, die je nu veel ziet. Maar toch houden wij vast aan de naam pepernoot. Dat is de volksnaam die ook in veel liedjes voorkomt. Die is veel leuker. Kruidnoot vinden wij maar anoniem klinken.
Het onderscheid kwam eigenlijk rond de jaren ’70, om aan te geven dat er in de kruidnoot meer kruiden zitten dan in de oorspronkelijke pepernoot. Het koekje werd toen kruidpepernoot genoemd, en hoort dus gewoon bij de pepernotenfamilie. Wij hebben de oude verpakkingen nog liggen!
De Dikke van Dale noemt het zelfs al synoniemen van elkaar, maar wat ons betreft mag iedereen het zelf bepalen.
Lokaal geproduceerd met ingrediënten van internationale allure. Dat zijn de exclusieve Van Delft pepernoten, ter gelegenheid van de 140ste verjaardag van het Harderwijkse bedrijf. De limited edition van de gouden en donkere variant is zowel kostbaar als exclusief. De 400 handgemaakte pepernoten kosten per doosje (tien stuks) 100 euro.
Het recept is een coproductie van Van Delft en Rik Jansma, chefkok van het Harderwijkse sterrenrestaurant Basiliek. ,,Als marktleider in pepernoten wilden we onze naam eer aan doen met een bijzondere pepernoot. In ons jubileumjaar gaan we ook voor de duurste pepernoot. We werken met de beste en meest zeldzame ingrediënten, uit bijna elk werelddeel iets, gemaakt door één van de betere Michelin sterren chefkoks van Nederland. Kortom van alles het beste”, aldus Oscar de Lange, directeur bij Van Delft.
Koning onder de kruiden
Jansma had een flinke uitdaging om niet alleen de beste ingrediënten te zoeken, maar ze ook op tijd in huis te hebben. ,,Zo is de witte truffel uit Umbrië (Italië) alleen in november en december verkrijgbaar. De Dekopon citrus is een zoete mandarijn uit Japan, de rode saffraan komt uit het Midden-Oosten en is de koning onder de kruiden: met de hand geplukte stampertjes van de krokusbloem. Ook de vanille van Madagascar is een kostbare specerij.”
De exclusieve pepernoot is verpakt in flinterdun eetbaar bladgoud.
De donkere variant bevat Kopi Loewak (de civetkat koffieboon) van Bali, die met haar intensieve smaak bekend staat als de duurste koffie ter wereld. Ook de handgemaakte pure kruidnagel van Sri Lanka, zwarte truffel uit Umbrië en het biologisch ananas ingevlogen uit Ivoorkust maken de pepernoot tot een smaaksensatie. ,,Voor een optimale smaakbeleving van deze verse ingrediënten kun je ze het best gelijk opeten’’, lacht Jansma.
Het eindresultaat noemt De Lange ‘supergaaf’. ,,Deze handgemaakte pepernoot met een totaal andere smaakbeleving geeft ons weer nieuwe inspiratie om hem volgend jaar door te ontwikkelen en toegankelijk te maken voor een groter publiek.”
De pepernoten zijn verkrijgbaar in luxe geschenkverpakkingen. Van elke smaak zijn er twintig potjes met daarin tien stuks beschikbaar. De Lange ziet ze als collectors item. Een aantal bekende Nederlanders is er al op ingehaakt. ,,We hebben al tien doosjes voorverkocht en gaan ze bij de BN’ers persoonlijk brengen.”